Gestão do estoque no controle de perda/quebra

"É importante esclarecer o leitor, que o ramo de atividade, seja indústria, distribuidoras, atacado e varejo, possui a sua própria característica de gestão de estoque".

A importância do prazo das entregas: fornecedor x empresa;

A importância da definição do prazo das entregas entre o fornecedor e a empresa traz benefícios que favorece na prevenção das perdas. Dentre eles, destacamos: evita riscos das mercadorias chegarem próximo do vencimento, favorece o planejamento das expedições para os clientes, permita que a empresa planeje os recebimentos sem atrapalhar os fluxos e aceitar ou recusar a proposta antes do fechamento da venda.

A importância de gerenciar o recebimento da mercadoria;

A gestão do recebimento da mercadoria é tratado desde o momento da recepção do transporte conforme o agendamento da entrega e o tempo de espera que a mercadoria suporta sem sofrer detrimento. O gerenciamento alcança desde o descarregamento até disponibilidade deste produto para venda. Outra situação importante é realização da conferência, atentando se o pedido de compra está de acordo com o documento fiscal e a coleta dos produtos. Para agilizar nas conferências, é indispensável o uso de equipamentos de coletores de dados que otimize os processos possibilitando as contagens e evitando erros.

A importância do controle de vencimento;

O controle de vencimento faz parte da gestão do estoque e o principal objetivo detectar os produtos vencidos e a vencer. Para facilitar esta consulta, é importante o uso da tecnologia ao seu favor, através de relatórios que facilite analisar a validade da mercadoria. Outro método importante no controle de vencimento, é o inventário periódico, que obtêm dados para verificar e avaliar o estoque físico, conciliação do estoque físico conforme os relatórios e transparências nas quantidades.

A importância do armazenamento adequado;

O armazenamento é um dos pontos importantes para prevenções das perdas. As locações devem ser conforme a caracterização do produto, sendo, produtos sensíveis, capacidade, nocividade a saúde, químicos, alimentícios, uso, temporalidade, facilidade na movimentação entre locais de estoques e ambientes apropriados.

A importância dos métodos de saídas;

A importância dos métodos na prevenção das perdas, podem ser aplicadas por meio FIFO (first in, first out), que significa “Primeiro que entra, primeiro que sai”. FEFO(First expire, first out ) “Primeiro que vence e primeiro que sai”. LIFO (Last-in, First-out), “Último que entra, primeiro que sai”. É importante que o FIFO e LIFO estão relacionadas no controle de entrada e saída e o FEFO consiste no controle dos vencimentos dos produtos.

A importância do controle de fluxo de mercadorias;

O planejamento no controle de fluxo das mercadorias são fatores importantes para evitar as perdas dos produtos. É interessante gerenciar as entregas (roteirização, dimensionamento de frota) e transferências. O controle de fluxo do estoque está relacionada com os seguintes processos:

A importância da gestão de troca;

A gestão da troca de produtos é um acordo firmado entre o fornecedor e a empresa, sendo iniciado no processo de compra. A importância da gestão da troca favorece a prevenção da perda desde que atenda as seguintes situações; o produto adquirido haverá troca após o seu vencimento? Se haver troca, como será realizado? Será aplicado desconto na próxima compra ou será trocado por outro produto?

A importância da emissão de documento fiscal das perdas;

A emissão de documento fiscal deverá ser emitido para a própria empresa informando quais os produtos que sofreram deterioração(quebra, perda e consumo interno) e indisponível para comercializar. A importância da emissão deste documento, no caso de empresas tributadas com regime do lucro real, fará que haja redução na base de cálculo do IRPJ.

A importância do método da curva ABC;

A curva ABC é uma classificação dos produtos com finalidade obter informações sobre o grau de importância dos produtos no estoque com maior ou menor giro. Esse método é uma ferramenta utilizada na gestão de estoque para prevenção das perdas. A importância deste método auxilia a gestão para analisar as quantidades de perdas e quebras ou troca dos produtos que são classificados como essenciais.

Para obter produtividade na gestão do estoque, é importante que todos os envolvidos tenha noção dos processos e busquem conhecimentos nas áreas, armazém, fiscal, contábil e manuseio da tecnologia. O grande aliado que podem otimizar toda essa situação é o inventário periódico no uso de ferramentas confiáveis e qualificação dos profissionais.